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現採有機白龍王水果玉米🌽🌽
⚠️每箱20公斤⚠️非台斤 一箱大約60~68隻
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近年內掀起一股水果玉米熱，可以生吃不用煮熟的水果玉米，咬下去鮮甜多汁，甜度約18度，和水梨、椪柑一樣甜，贏得「水果」玉米稱號，不過仍有許多人抱持疑問，究竟水果玉米是水果，還是玉米？
水果玉米是甜玉米的一種，屬於含澱粉的蔬菜，類似於薯類，可替代少量主食，它是在籽粒還沒有成熟的時候採摘下來的，水分多、含維生素C、含有可溶性糖，但澱粉含量比較低。
水果玉米的含糖量16%，與一般甜玉米高出許多，且蛋白質、脂肪含量比普通玉米高出1至2倍，其中維生素含量非常高，為稻米、小麥的5至10倍，所含的17種氨基酸中，也有13種高於普通玉米。
營養師表示，玉米含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等營養，可用來代替部份主食，且其中所含的β-胡蘿蔔素是最重要的維生素A來源，而維生素A在體內可轉化成視黃醛（retinal），對黃斑部、視網膜相當有幫助。
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